новости

Модель TDC3571 — это бесщеточный двигатель диаметром 35 мм и длиной 71 мм с номинальным напряжением 15 В, скоростью вращения без нагрузки 7200 об/мин и номинальным крутящим моментом 78,4 мНм, который идеально подходит в качестве источника питания для ручных мясорубок пистолетного типа, как показано на изображении.

Во-первых, конструкция ротора без сердечника обеспечивает превосходную производительность нарезки. Она устраняет эффект заедания, характерный для двигателей с железным сердечником, обеспечивая сверхплавное вращение с минимальными колебаниями крутящего момента. При нарезке охлажденной, волокнистой говядины и баранины с жесткими сухожилиями лезвие слайсера вращается плавно, создавая ровные, целые ломтики мяса без рваных обрезков. Низкая инерция ротора обеспечивает быструю реакцию на включение/выключение, поэтому пользователи могут мгновенно регулировать скорость нарезки, чтобы избежать остановки при наезде на жесткие части мяса. Кроме того, высокая энергоэффективность предотвращает чрезмерное выделение тепла при непрерывном ежедневном использовании в барбекю-ресторанах, продлевая срок службы двигателя.

С точки зрения рабочих параметров, двигатель идеально соответствует требованиям к нагрузке при нарезке. Базовый крутящий момент 78,4 мНм может быть значительно увеличен за счет использования редукторов. Его высокая собственная скорость вращения 7200 об/мин может быть снижена до подходящей низкой скорости вращения для режущих лезвий, создавая достаточную силу среза для легкой нарезки толстого мяса для барбекю. Низкое входное напряжение постоянного тока 15 В гарантирует безопасность во влажных кухонных помещениях и поддерживает беспроводные аккумуляторные ручные слайсеры. Будучи щеточным двигателем, он использует простую регулировку напряжения для управления скоростью, что снижает затраты на производство и послепродажное обслуживание коммерческого кухонного оборудования.

Кроме того, его компактный цилиндрический корпус (35 мм × 71 мм) аккуратно помещается в тонкую рукоятку пистолета-слайсера, сохраняя легкий вес ручного устройства для комфортной длительной работы без усталости. Гладкий корпус двигателя предотвращает скопление остатков мяса, обеспечивая быструю очистку и соответствие санитарным нормам пищевой промышленности. Он стабильно работает при электромагнитных помехах от грилей и холодильников с низким уровнем шума, не мешая посетителям ресторана.